Párolt édesburgonya és sütőtök, gombás rántotta, serrano sonka és algalap.
A felvágott édesburgonyát és sütőtököt serpenyőben puhára pároltam, végén fél deci kókusztejszínnel felöntöttem. Sóval és zöld curryvel ízesítettem.
A rántottához egy nagyobb fej gombát zsiradékon megpirítottam, majd ráöntöttem 2 db felvert tojást.
Szép napot Nektek!