A bogyós gyümölcsök csökkentik az elhízás bizonyos negatív hatásait

posted in: Cikkek | 0

Az elhízás számos területen hozzájárul az öregedést felgyorsító krónikus rendellenességekhez. Elhízás ésinzulinrezisztencia esetén a zsírszövet olyan citokineket (és hormonokat is) bocsát ki, amelyek hozzájárulnak a krónikus gyulladás állapotához, növelve az életkorral is összefüggő betegségek kockázatát. A bogyós gyümölcsök (áfonya, szeder, … Continued

Termelői tojások a piacon

posted in: Cikkek | 0

Hétvégente sokszor a piacon indítjuk a napot, ahol sok mindent be tudunk szerezni egy helyen, van választék. Gyakori szerzeményünk között van a fürjtojás is. Fürjtojásban található számos B-vitamin, kolin és többek között foszfor, cink és szélén is. Szép napot nektek!

A hiperglikémia helyett az AGE-k felelősek a cukorbetegség mikrovaszkuláris szövődményeiért

posted in: Cikkek | 0

Egy 2013-as tanulmány kimutatta, hogy a hiperglikémia (magas vércukor szint) helyett az AGE-k felelősek a cukorbetegség mikrovaszkuláris szövődményeiért. Célkitűzés: A túl sok előrehaladott glikációs végtermék (AGE-k) keletkezése fontos szerepet játszik a diabétesz szövődményeinek kialakulásában. A tanulmány összefoglalja ezen vegyületek szerepét … Continued

Omega-3 zsírsavakkal a gyermekkori asztma megelőzése érdekében

posted in: Cikkek | 0

“Azok a nők, akik a terhességük idején omega-3 zsírsavakat tartalmazó étrendet folytattak vagy ilyen étrend-kiegészítőt szednek, egyharmadára csökkenthetik annak a kockázatát, hogy gyermekeik asztmásak legyenek vagy asztmás légzéstől szenvedjenek.A Copenhagen Prospective Studies on Asthma in Childhood elnevezésű, a gyermekkori asztma … Continued

Tápanyagdús reggeli alternatívát

posted in: Cikkek | 0

Házi májpástétom zöldségekkel👉sült főzőbanán, friss répa, zellerszár, uborka. Fermentált zöldség + kevert saláta, amibe került még: koriander, medvehagyma, metélőhagyma, olívaolaj, só és ízesítésnek parmezán (opcionális). Sokszor jön a kérdés, hogy “mire kenjem a vajat/zöldségkrémeket/májkrémet?”A sült és friss zöldségek a legjobb … Continued