Hypoallergén menü

posted in: Cikkek | 0

(Alapvetően markáns anyagcsere-profiloknak megfelelő makrotápanyag-arányokkal. Nem alacsony FODMAP- és nem szigorú paleolit AIP-étrendi); 2 fő részére: 35-40 dkg darált bárányhús (más darált hús is használható) Kb. fél kg zöldbab (fagyasztott is remek szokott lenni, ez pont friss volt) 10-15 dkg … Continued

Előtte-utána pajzsmirigy labor

posted in: Cikkek | 0

Ismét NAGYSZERŰ EREDMÉNYEKKEL: a TSH 4,86-ról 2,12-re javult! Az anti-TPO pedig 482-ről 84-re csökkent vissza (lásd. mellékelt laboreredmények)! Fontos megemlíteni az időközben rendezett komoly D-vitaminhiányt (D-vitamin külön pótlása), ami ilyen és ehhez hasonló esetekben az egyik fő gyökérok. Minden pajzsmirigy-működési … Continued

Könnyű, gyors zöld saláta

posted in: Cikkek | 0

Szinte minden főétkezésnek remek kiegészítője (előétele): Rukkola Madársaláta Stílusosan lilahagyma karikák Pórahagyma Avokádó Olívaolaj egy kevéske tökmag-olajjal ízesítve Fűszerként pedig parmezánsajt

Nem Cöliákiás Gluténérzékenység

posted in: Cikkek | 0

Ezúton gratulálunk a gasztroenterológus Szakorvosnak a képen látható diagnózis kapcsán. Mi folyamatosan rengeteget tanulunk ezekből és az ehhez hasonló zárójelentésekből, emellett örülünk neki, hogy Szakorvosok is olvassák az orvosi adatbázisok publikációit. Hiszen már 2012 óta tudjuk, hogy nem csak hagyományosan, … Continued

Igazi karácsonyi menü

posted in: Cikkek | 0

Talán a legpaleobb kortárs étel… de mindegy is, hiszen magas tápanyag-tartalmú (kreatin-monohidráttal és L-aminosavakkal): tatárbeefsteak nyers tojássárgájával, tisztított vajjal, mustárral, borssal, sóval, vörös- és újhagymával (ez paradicsomszósz nélküli). Igazi karácsonyi menü

Keményítőtartamú főétkezést “előkészítő” fogás

posted in: Cikkek | 0

Keményítőtartamú főétkezést “előkészítő” fogás inzulin-rezisztencia esetében (vagy csak úgy általában): Nyers zöld levelek (sóval, pici olíva olajjal) és laktofermentált tök 🙂 A nyers zöldségekkel kezdett főétkezés bizonyítottan támogatja a szénhidrát-anyagcserét, a keményítő (pl. édesburgonya vagy hűtött rizs) mellé fogyasztott savanyú … Continued