Amikor a Szakorvos (valószínűleg Belgyógyász és nem Endokrinológus) emelkedett anti-TPO mellett (szelénnel) JÓDOT javasol. Kis dózisban és kálium-jodid formájában ugyan, azonban nagyszerű ezt látni.Ráadásul kiderült a D-vitaminhiány is. Mi is kíváncsiak lennénk az eredményekre 3 hónap elteltével… Egy pajzsmirigy ultrahang … Continued
Amikor a gasztroenterológus Szakorvos egészen konkrétan alacsony FODMAP-étrendet javasol IBS (irritábilis bél szindróma) esetén (ez örömteli hír). A “Gelsectan” hatóanyaga komplex formában ráadásul megtalálható az új Arktisz jódban is (magában a barna moszatban és a XOS-ban; nem véletlenül). Amennyiben az … Continued
Biztos, ami biztos alapon: ezeket a probiotikus törzseket nagyobb mennyiségben tartalmazó, étrendkiegészítési célú készítményeket NE használjunk kontaminált vékonybél (SIBO) esetén:Lactobacillus acidophilusLactobacillus caseiLactobacillus bulgaricusStreptococcus thermophilusLactobacillus delbrueckiiLactobacillus helveticus(NEM általánosságban van róluk szó, konkrét esetekben)
Idézet Dr. Jason Hawrelak-tól (IBS-sel, ezen belül kontaminált vékonybél szindrómával foglakozó szakértő), “Mindig felírom a PHGG-t a rifaxamin mellé (idehaza Normix). Miért? Mivel már egy 2010-es tanulmány is azt mutatta, hogy a rifaximin mellett napi 5 grammnyi PHGG hatékonyabb, mint … Continued
Egy igazi különlegesség, amit már régen ki akartam próbálni és most a Haludvar jóvoltából sikerült: harcsamáj! Kevés kókuszzsíron kisütve, kis sóval, borssal, bio radicchio és római saláta leveleken tálalva. Kicsit hasonlít a csirkemájra, csak könnyebb és nyomokban édesvízi hal ízű … Continued
A képen látható “édesipari” termék 1 adagjában 500 mikrogramm hidrolizált kollagén található (igen, mikrogramm!). Összehasonlításképpen: 1 adag Nutri-Kávéból 1.000.000 mikrogramm vihető be ugyanebből a tápanyagból (igen, 1 millió), azaz 2000X ennyi. A doboz elején nagy betűkkel reklámozott, vonzó összetevők pontos … Continued
A brokkoli rákellenes tulajdonságait régóta ismerjük. Konkrétan az Amerikai Ráktársaság (American Cancer Society) is javasolja a brokkoli és más keresztesvirágú zöldségek fogyasztását. Bár számos alkotóeleme felelős egészségünkre gyakorolt pozitív hatásaiért, az indol vegyületek külön említést érdemelnek. A brokkoli jelentős mennyiségű … Continued
A ma esti különleges szemináriumi programra készülünk, így némileg előre kellett gondolkodni a mai ebéd kapcsán: valami gyorsra és táplálóra van szükség! A tegnap esti maradékokat egészítettem ki főtt spárgával. A piros saláta reszelt sárgarépából, nyári céklából és almából készült, … Continued
Edzés utáni reggelim (Vaspál Melinda), avagy hogyan fogyasszunk gluténmentes zabot sósan: Sonkás lepény salátával Hozzávalók: 3 tojás (lehet csak a sárgája is), 3 szelet serrano/pármai sonka, 3-4 ek gluténmentes zabpehely, só, bors. A sütéshez tisztított vaj vagy kókuszzsír (esetleg olíva- … Continued
Mai gyors ebédem (avagy jaj, mit lehet enni gluténmentes vagy alacsony FODMAP-étrenden): Quinoa saláta, kurkumás balzsamecettel (éttermekben sem szebb a tálalás), lazaccal. A qunioat megfőztem, majd egy nagy tálban összekevertem kevert salátával, friss brokkolicsírával, balzsamecettel. A halat serpenyőben pikk-pakk megsütöttem … Continued