Zöld színben gazdag ebéd
Gyorsan elkészíthető, tápláló, zöld színben gazdag szombati ebéd: Párolt brokkoli és spárga, fokhagymával töltött olívabogyó, sült édesburgonya és párolt lazac (kevés sóval, borssal, citromlével). A lazac kiváló omega_3 forrás, melynek gyulladáscsökkentő hatása is van. Lazac helyett, akár magyar halat is … Continued
A különböző étrendek és az endometriózis kapcsolata
Háttér: A táplálkozás és az endometriózis kockázata közötti összefüggés megállapítása céljából összegyűjtött adatok elemzése. Módszer: Észak-Olaszországban 1984 és 1999 között elvégzett két esettanulmány-vizsgálat adatait egyesítették. A két tanulmányban összesen 504 20-65 év közötti nő szerepelt (medián életkor 33 év), akiknél … Continued
Fontos információk feltüntetése termékeken
Amennyiben egy gyógynövény alapú, célzott kiegészítésre szánt terméken (mint a képen látható példa) nincs feltüntetve a sztandardizáltság valamiféle ismérve (mint ahogyan itt helyesen fel is van tüntetve ez az információ), akkor azt a terméket inkább meg se vásároljuk.
Torma
A torma a mustárfélék családjának rokona, melynek emésztést serkentő hatása van. Remekül tisztítja az orrüreget is. 🙂 Megakadályozhatja a bakteriális fertőzést és javítja a vérkeringést is. Ha sokat fogyasztunk belőle, megfigyelhetjük, hogy verejtékezni kezdünk. Alacsony kalóriatartalma mellett (kb. 2 evőkanálnyi … Continued
Amiről az orvos nem mindig beszél magazin júliusi szám
Keressetek minket a Magazin jövő havi (júliusi) számában, Endometriózis témában
Néhány szárított, étkezési alga
Levesbe, salátába, risotto-ba, paella-ba, fermentált zöldségekbe (kimchi) vagy éppen csak alaplével…
Friss “seafood”
icsoda friss “seafood” tálat találtunk az egyik hipermarketben: kétféle garnéla, tintahal, lazac és vörös tonhal mix.🙂 Szelén, jód, omega-3, taurin, cink, B-vitaminok, stb.Színhúsmentes vegetáriánus™, peszko-vegetáriánus, gluténmentes mediterrán vagy éppen paleolit étrend.
Szakácskönyvünk hamarosan nyomtatottan kapható
Az óriási igényre való tekintettel, szakácskönyvünk hamarosan nyomtatott formában is kapható lesz a webshopban! Mi már belekukkanthattunk, és nagyon-nagyon szép lett! Jövő héten jelentkezünk a részletekkel 🙂 Szép hétvégét mindenkinek!