Alföldi mangalica
Nagyon szép a koncepció… kár, hogy illúzióromboló (és felesleges) adalékok is vannak benne. Aki ilyen terméket választ, az azért már összetevőket is szokott nézegetni, nemde?!
Inzulinrezisztencia komplexen és másképpen: egy úttörő előadás
Időpont: 2017. október 5., 18:40–21:00 Helyszín: Semmelweis Egyetem Elméleti Orvostudományi Központ 1094 Budapest, Tűzoltó u. 37-47. Jegyinformáció: www.taplalkozasbeallitas.hu Inzulinrezisztencia komplexen és másképpen: egy úttörő szakorvos és a Táplálkozás-Beállítás™ szemszögéből <> Teljesen új előadásunk a nagy érdeklődére való tekintettel! <> A … Continued
Színhúsmentes vegetáriánus menü
Mérsékelt anyagcsere-profilnak megfelelő: Sós vízben főtt tarógyökér (főtt burgonyával vagy főtt gesztenyével is helyettesíthető), avokádóval, friss házi májkrémmel vagy resztelt májjal (máj, kevés zsiradék, fokhagyma, kókusztejszín, hidrolizált kollagén, zöld fűszerek (rozmaring, petrezselyem, metélőhagyma, stb.) A képen látható menü megfelel a … Continued
Markáns anyagcsere-profilnak megfelelő recept
Ezen felül megfelel: -szigorú AIP -hypoallergén -alacsony FODMAP étrendnek is 25-30% faggyútartalmú darált bárányhús, cukkini megpirítva, zsíros kókusztejjel felöntve (ebben párolva). Fűszerezésnek kurkumát, sót, metélőhagymát, zöld fűszereket (ízlés szerint) használtam és egy kis limeot a végén. Köretnek tápiókatészta. 15 perc … Continued
Paleolit “ebéd”
Mediterrán paleolit “ebéd” akár hegyvidéki kiruccanásokhoz: olivabogyó, nyersen szárított sonka és valamilyen nagyon különleges módon sült-szárított (?) sós gyökérzöldségek és zöldbab…
Csúcs-találkozó
Májusban találkozott a szuper csapat, s akkor megígértük, hogy az az alkalom egy egészen különleges folytatást készít elő; Bocsi Viki, az egészséget óvó, személyre szabott táplálkozás gyakorlati tanácsadójának kedves társaságában, az Ő felvezetésével egyetlen estén, egy színpadon, egy-egy rendkívüli előadáson … Continued
Kacsacomb, quinoaval, gombával, hagymával és szívsalátával
Edzés utáni ebédem: (Adri, mérsékelt anyagcsere-profil)
Édesburgonya, brokkoli, hagyma minimális kókuszzsíron
Nálam ez a kombináció bármelyik étkezésnek megfelelne, hisz megunhatatlan számomra, de ma ezt reggelire fogyasztottam. (Adri, mérsékelt anyagcsere-profil) Édesburgonya, brokkoli, hagyma minimális kókuszzsíron megpirítva, rákkal, ráütve egy tojás, hozzá jó sok rukkola. @ edzésnapokon (vagy amúgy is) mérsékelt anyagcsere-profilban általában … Continued
D vitamin hiánya
Így okoz (jobb esetben csak átmeneti) fertőzéses eredetű pajzsmirigy-gyulladást (többek között) a D-vitamin hiánya… (akár nyáron is). Tankönyvbe illő példa lenne mindez (szerintünk)… Az Ultrahang-vizsgálat eredménye után javasoltunk ezt a laborképet.