Két vizsgálat szerint is az úgynevezett Nem Cöliákiaspecifikus, de gluténtartalmú gabonafélékre mutatott érzékenység (röviden NCGS) előfordulása igen gyakori autoimmun pajzsmirigy betegségek esetén, az összefüggés konkrétan 85%-os (F). Ezekből az adatokból az következne, hogy minden autoimmun pajzsmirigy-betegnek (pl. Hashimoto thyreoiditis) kerülnie kellene a gluténtartalmú gabonákat (búza, árpa, rozs) és fennálló emésztési panaszok mellett pedig követnie kellene konkrétan az alacsony FODMAP-étrendet. A tapasztalatok és egy 2019-es vizsgálat is azt mutatják, hogy ez jelentősen csökkentheti az autoimmun folyamatokat, akár az autoantitestek szintjét is (F – ez a forrás annyira friss, hogy az “Alacsony FODMAP-étrend” című könyvbe bele sem tudtuk írni).
Nem tűnik bonyolultnak, megvalósítása viszont sokak számára nem a legegyszerűbb…
https://taplalkozasbeallitas.hu/res-a-pajzson-eloadas-2020…/
Források:
Carroccio A, D’Alcamo A, Cavataio F, Soresi M, Seidita A, Sciume C, Geraci G, Iacono G, Mansueto P. High Proportions of People With Nonceliac Wheat Sensitivity Have Autoimmune Disease or Antinuclear Antibodies. Gastroenterology. 2015 Sep;149(3):596-603
Krysiak R, Szkróbka W, Okopień B. The Effect of Gluten-Free Diet on Thyroid Autoimmunity in Drug-Naive Women with Hashimoto’s Thyroiditis: A Pilot Study. Exp Clin Endocrinol Diabetes. 2019 Jul;127(7):417-422.