Tudtátok, hogy a koleszterin nélkülözhetetlen az idegsejtek kommunikációjában? És azt, hogy az agy
10 % koleszterin? Ennél csak vízből tartalmaz többet… ezért van az, hogy a mesterségesen levitt
koleszterin-szint a viselkedést agresszivitás és depresszióra hajlamosság irányába viszi el, az
alacsonyabb koleszterin-szint pedig rontja a mentális működés sebességét és az
intelligenciát.