Nehéz lenne három szebben összeillő, egymást a munkájával jobban kiegészítő embert találni, de nem is próbálkozunk vele. 🙂 Mellettük, mögöttük dolgozó munkatársaikként az ötlet felvetésének pillanatától izgatottan készültünk, és múlt csütörtökön egyszer csak ott ültünk Velük: Bocsi Viki, Bartha Ákos … Continued
Keressetek minket az “Amiről az orvos nem mindig beszél” Magazin májusi és majd júniusi számában is Amúgy a májusi szám (is) nagyon érdekes, az egyik cikk például nagyon érdekes szemszögből tárgyalja a gluténérzékenység témakörét… nem is beszélve a bélflóra és … Continued
A kép jobb oldalán két (részben különböző fajta) főzőbanán (angolul plantain) látható, az egyik még kicsit zöldebb, azonban köretként nagyszerű zsiradékban kisütve. A bal oldalon pedig a mindannyiunk által jól ismert “normál” banán 🙂
Nálunk már beindultak az események. Január első hetében paleo klubban adtunk elő, hétvégén lezajlott az idei év első szemináriumi programja, ami szokásosan nagyon családias hangulatban telt. Remek csapat jött össze, akik igazán tenni akarnak az egészségükért. Következő alkalommal február 9-én megrendezendő hormonális … Continued
A mellékelt kép egy (nem táplálkozási témákkal foglalkozó, hanem gazdasági) magazin részlete. A cikkben éppen azt tárgyalják, hogy az Egészségügyi Világszervezet ((igen, a WHO (!)) 20%-os általános adóval sújtaná a hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszereket. Nemzetközi szinten… Abba én most nem … Continued
A legtöbb étrend (legyen az működőképes, divatos vagy celebekkel reklámozott) azt takarja, hogy az adott megközelítésnek meghatározott (gyakran dogmatikus) paraméterei vannak (mit, mikor, hányszor, kire hallgass, kik a felszentelt igehirdetők, stb). A hirdetőik szerint minden embernek ezt is kellene követnie, … Continued
A következő tényezőkkel hatékonyan és bizonyítottan elősegíthetjük többek között a bélrendszer regenerációját (irritábilis bélszindróma, vékonybél-gyulladás, béldiszbiózis, fokozottan átjárható bélfal, stb). A megfelelő kombináció kiválasztásához és a részletek kidolgozásához célszerű azért további tanácsokat is kérni. — PREbiotikumok célzott fogyasztása és PRObiotikus … Continued
Ezennel “elsütöm” az egyik alternatív édesség-javaslatomat… …amit elsősorban kisgyerekes szülőknek szoktam javasolni, no meg azoknak, akiknek nincsenek komolyabb egészségügyi egyensúlytalanságaik! Szerintem nincsenek “jó” édesség-alternatívák, csak alternatívák vannak arra a kérdésre, hogy hogyan elégítsük ki édesség iránti vágyunkat úgy, hogy ne … Continued
Van-e még itt összefüggés? Létezik-e olyan hagyományos alkotórész, amely borokban, fogkrémben, állateledelben és a perecben egyaránt előfordul? Aligha, gondolhatnánk. A dolgoknak mindeddig megvolt a saját világuk, a keveredések csak mértékkel voltak lehetségesek, az öröklött határok felismerhetőek voltak. A kémikusok azonban … Continued
Hosszú ideig dolgoztam együtt állatorvosokkal és olyan mikrobiológusokkal, akiket a sejtek tápanyagokra adott reakciói érdekeltek. Mind az állategészségügy, mind ez a fajta mikrobiológia egészen más megközelítéseken keresztül közelít meg egy adott problémát, mint mondjuk a mai, modern orvosi protokollok… pusztán … Continued