Háttér Bár az elhízásjárvány nemzetközi szinten jól dokumentált, kevésbé ismertek konkrét, torzításoktól mentes országos adatok, példaképpen az Egyesült Államok szintjén. A jelenlegi becslések önbevalláson alapulnak a testméretek tekintetében, melyek alábecsülik az elhízás, különösen a súlyos elhízás gyakoriságát (és jövőbeni tendenciáit). … Continued
Világszerte a leggyakrabban használt mesterséges édesítőszer az aszpartám, a szukralóz (inkább modern null-kalóriás, mint mesterséges), a ciklamát, a szacharin és az aceszulfám-K. Bár néhány rövid távú tanulmányban kimutatták, hogy a cukor helyett használt mesterséges édesítőszerek kissé csökkentik a súlygyarapodást vagy … Continued
Az elmúlt években a metabolikus szindrómák, köztük a diabetes mellitus, a diszlipidémia (pl. magas triglicerid és alacsony HDL-koleszterin) és a szív- érrendszeri betegségek gyakori egészségügyi problémává váltak mind a fejlett, mind a fejlődő országokban. Az összegyűjtött adatok azt sugallják, hogy … Continued
Itt olvashattok egy kis részletet Paul és Shou-Ching Jaminet – Tökéletes Egészség Diéta című könyvéből ahol a túlsúly, illetve az ásványi anyag és vitamin-szintek közötti szoros kapcsolatról írnak. Mi is gyakran beszélünk ezekről az összefüggésekről, többek között erről is szó … Continued
Az elhízás számos területen hozzájárul az öregedést felgyorsító krónikus rendellenességekhez. Elhízás ésinzulinrezisztencia esetén a zsírszövet olyan citokineket (és hormonokat is) bocsát ki, amelyek hozzájárulnak a krónikus gyulladás állapotához, növelve az életkorral is összefüggő betegségek kockázatát. A bogyós gyümölcsök (áfonya, szeder, … Continued
A rágásszám növelése a nyelés előtt csökkenti az elfogyasztott étel mennyiségét a normál súlyú, a túlsúlyos és az elhízott felnőtteknél. A lassú étkezés valószínűleg azért járulhat hozzá az elhízás kockázatának csökkentéséhez, mert segíthet az étvágy szabályozásában. Az alapos rágás hatékony … Continued
Polgár Annamária szakmai Kolléganőnk hónapról hónapra érdekes kivonatokat készít számunkra különféle szakfolyóiratokból (dietetikai, gyógyszerészeti, stb). Ezek segítségével megosztunk most pár érdekességet Veletek is: @ 1. @@@ A hiperaktivitás és az elhízás megelőzésében is segíthet a D-vitamin (összefoglaló) Az 1-3 éves … Continued
Szeretnénk szeretettel figyelmetekbe ajánlani Barta Tibor Barátom speciális edzésprogramját: Barta Tibor: “Szeretnél egy hatékony mégis biztonságos alakformáló edzést? Hetente háromszor Budapesten a Gold Centerben (Budafoki út 113, 1117) tart kifejezetten nőknek, speciális csoportos órát; 19 órai kezdéssel. Kinek ajánlott? Kezdőknek, … Continued
