Gluténérzékenység margójára – első fejezet

posted in: Cikkek | 0

Azoknak, akiket mindez érint(het) vagy mert proaktívan tesznek az egészségük megőrzéséért. 2013-ban már részletesen körüljárva érintettük a következő témát, azonban az elmúlt időszakban több területen a szélsőségek irányába fordult a gluténérzékenység témaköre (és a kritikus hangok is egyre demagógabb hangvételű … Continued

Lisztérzékenység, a Nem lisztérzékenység specifikus gluténérzékenység (NCGS) és az Irritábilis Bélgyulladások (IBS)

posted in: Cikkek | 0

Mindennapos szakcikk-böngészésem során (nem, nem a google-t használtam :-)) találtam egy 2015-ös “Nutrition Journal”-ban publikált cikket, mely kutatásban a Lisztérzékenység, a Nem lisztérzékenység specifikus gluténérzékenység (NCGS) és az Irritábilis Bélgyulladások (IBS) közötti kapcsolatokat vizsgálták a független norvég kutatók. Jelen kutatás … Continued

Miért úgy beszélünk a gluténérzékenységről ahogy..??

posted in: Cikkek | 0

A bélhám sérülései autoimmun-folyamatok elindulását eredményezhetik (nem beszélve az áteresztő bélről). Komolyabb gyógyszer mellékhatások, antibiotikumok vagy a gabona-félékben jelenlévő glutén a bélflóra összetételének jelentősebb változását kiváltó eseményekként a mucosa (nyálkahártya, bélhám) sérülését eredményezhetik, amik az addig rejtett lisztérzékenységnek ill. egyéb … Continued

Hashimoto és glutén-érzékenység

posted in: Cikkek | 0

Számos egymástól független tanulmány bemutatta már, hogy mennyire erős a kapcsolat például a HASHIMOTO vagy a GRAVES és a glutén-intolerancia között. A kapcsolat sok esetben annyira egyértelmű, hogy mi azoknak a kutatóknak a táborába tartozunk, akik szerint minden AUTOIMMUN PAJZSMIRIGYEST … Continued

GLUTÉNMENTES ÉTREND?

posted in: Cikkek | 0

Szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy attól, hogy egy termék csomagolásán szerepel: “GLUTÉNMENTES” még egyáltalán nem biztos, hogy a gluténnal egyenértékű kockázatos összetevőket nem vásárolunk be. Minden alkalommal el kell olvasni az összetevők listáját és nem hagyatkozni az első, csilli-villi … Continued

Irritábilis bélszindróma, Chron-betegség, krónikus hasmenés, folyamatos székrekedés, sérült, gyulladt vagy fokozottan átjárható vékonybélfal, abnormális bélflóra, stb-stb…?

posted in: Cikkek | 0

MEGOLDÁSOK: Ezekben az esetekben természetesen indokolt a szigorú GLUTÉNMENTES étrend és személyre szabott, részletes étrendi protokoll (tehát semmi búza, árpa, rozs és lektin, valamint megfontolandó a fermentálódó szénhidrátok csökkentése is, illetve a Táplálkozás-Beállítás további segítsége)… gondolom, hogy ezzel egyenlőre nem … Continued