Hozzávalók: – egy friss pisztráng – tisztított vaj – mustár – újhagyma vagy metélőhagyma – citrom – só – bors (ízlés szerint más fűszerek) Elkészítés: (Mi úgy szoktuk elkészíteni reggelire, hogy előző esti vacsorára eggyel több pisztrángot sütünk, így másnap … Continued
Hozzávalók 2 személyre: – 250g fagyasztott wok-zöldség (érdekel benneteket, hogy melyik? 😏) – 100g pozsgás zöldbab – fél édeskömény – 300g darált bárányhús – fokhagyma (ízlés szerint) – só, bors (ízlés szerint) – zöld fűszerek,pl. zöld curry – kókuszzsír/tisztított vaj … Continued
Hozzávalók: -20-30 dkg édesburgonya -3-4 fej gomba -só -kókuszzsír (szűz) Elkészítés: Az édesburgonyát és a gombát felvágjuk kisebb darabokra,tepsibe helyezzük,zsíradékkal összedolgozzuk és megsózzuk. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, míg puhára sülnek. Remek köret kacsához, pisztránghoz, rákhoz. Én ma reggelire fogyasztottam, … Continued
Hozzávalók (kb. 4 főre): 16 db nagyobb fejű csiperke gomba (a barna csiperke nyersen is isteni finom) 2-4 db tojás 1 csomag bacon vagy más szalonna (200 gramm) 1 fej hagyma (ízlés szerint) 1-2 gerezd fokhagyma bors só koriander Opcionális: … Continued
Szeretnénk Veletek megosztani az egyik “reggeli” receptünket. Sokszor kapjuk a következő kérdést azoktól, akik az elindulási szakaszban vannak vagy családosak: „hogy jó, de akkor mit lehet enni reggelire, mire kenjem, mivel helyettesítsem…?” A mostani receptünk egy reggeli alternatíva, de akármikor … Continued
Anyagcsere-profilomnak megfelelően (mérsékelt anyagcsere: Fitness guru) készítettem el a tegnap esti vacsorámat, amit szeretnék Veletek megosztani (AUTOIMMUN protokollnak is megfelel a recept). Hozzávalók: 2 személyre: egy doboz fagyasztott garnéla (220g), 1db édesburgonya, 2-3 fej barna csiperkegomba, 3-4 brokkoli rózsa, 1 … Continued
Jó reggelt! Mi legyen a reggeli? Hoztam Nektek egy remek és gyorsan elkészíthető alternatívát. Receptem autoimmun protokollunknak is megfelel. Hozzávalók, 2 személyre: 20-25 dkg sütőtök, 3-4 rózsa brokkoli, 2-3 ujjhagyma, kókusztej, fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A sütőtököt, brokkolit és a … Continued
A képen házi készítésű fermentált tök látható. Hozzávalók: 1kg tök Só ( én parajdi sót használtam ) Fokhagyma ( ízlés szerint ) Kapor ( ízlés szerint ) Elkészítés: A tököt legyaluljuk kisebb darabokra, amit egy tálba teszünk.( lehet venni gyalult … Continued
Hoztam Nektek egy ebéd/vacsora alternatívát, amit gyorsan el lehet készíteni. Anyagcsere profiljaink szerint ez egy “Fitness guru-Modern vadász” recept. Hozzávalók: – fél kacsamell – 1 nagy zellergumó – fűszerek – zsír Elkészítés: Előkészítjük a sütőt 180-200 C fokra. A zellert … Continued
Ti mivel indítottátok a napot? Hoztam Nektek egy könnyű, tápláló, gyorsan elkészíthető reggeli alternatívát. Nagyon szeretem a sütőtököt és az őszi időszakban szinte majdnem minden nap fogyasztom. Sütőtök sok mindennel kombinálható, így kreáltam a mostani receptünket. Anyagcsere profilunknak megfelelően ez … Continued